1 glas Mousserande vin till välkomstdrink
Kokt färsk hummer med creme och crisp på Allerums XO, krasseroyal, löjrom,örtsallad samt syrad gurka & lök
Helstekt renfile med toppmurkelgräddsås, bakad silverlök, skogssvamp, rökt sidfläsk, gruyère och säsongens primörer.
Hjortronparfait smaksatt med Cederlunds punsch, rårörda hjortron, mandel & bryntsmörkaka.
Dryck:
1 glas vin till förätt
2 glas vin till varmrätt
1 glas vin till dessert
Kaffe
1 glas mousserande vid tolvslaget
Pris 1495 kr/pers ( ord. 1995 kr / pers)
Vid bokning nyårsafton gäller följande
Minsta antal 60 personer (Ordinarie 80 pers)
Lokalhyra Nyårsafton 7995:- ( ordinarie pris 15 000:-)
Priser inkl moms