1 glas Mousserande vin till välkomstdrink
Kokt färsk hummer med creme och crisp på Allerums XO, krasseroyal, löjrom,örtsallad samt syrad gurka & lök
Helstekt renfile med toppmurkelgräddsås, bakad silverlök, skogssvamp, rökt sidfläsk, gruyère och säsongens primörer.
Hjortronparfait smaksatt med Cederlunds punsch, rårörda hjortron, mandel & bryntsmörkaka.
Dryck:
1 glas vin till förätt
2 glas vin till varmrätt
1 glas vin till dessert
Kaffe
1 glas mousserande vid tolvslaget
Pris 1350 kr/pers
Vid bokning nyårsafton gäller följande
Minsta antal 80 personer
Lokalhyra Nyårsafton 7995:-
Priser inkl moms