Ring så ses vi här!
+468243370
sjofartshuset@sjofartshuset.se
Skeppsbron 10 111 30 STOCKHOLM
KLASSISKT, ELEGANT & TIDLÖST
Instagram Feed
Search

SOMMARLUNCH

SOMMARLUNCHEN TAR SEMESTER !
Stort tack alla ni som besökt oss, vi ses i augusti

Nu har vi öppnat vår populära sommarlunch med drop-in från
kl. 11:30, vi håller öppet måndag-fredag.
Antalet portioner är begränsat och vi håller öppet så länge det finns mat kvar eller till kl 14.00.
Du kan självklart ta med dig lunchen som Take-Away !

Välkommen att boka bord via bokabord@sjofartshuset.se
för garanterad plats.

Under rådande omständigheter med oro för smittspridning har vi beslutat att inte servera vår klassiska sommarbuffé utan istället erbjuda en tallriksserverad dagens färska fisk, direkt från Göteborgs fiskauktion, med olika säsongsgarnityr från Grönsakshallen.

 

Till alla luncher serveras Svensk färskpotatis, sjöfartshusets surdegsbröd med två olika tillbehör och en liten sallad med vinaigrette.
Pris 185:-/person

Tack vare vårt samarbete med Strand Rederi kan vi vid vackert väder servera lunchen på den båt som ligger rakt över gatan vid Skeppsbrokajen. Tydlig skyltning informerar huruvida dagens lunchservering sker i paradvåningen
på Skeppsbron 10 eller utomhus vid Skeppsbrokajen.

Vi dukar i år glesare mellan borden och är självklart noga
med städning och desinficering av kontaktytor.
Vi dukar även upp några bord på vår mysiga innergård.

Varmt välkomna till bords !

Någonting före..
Kalixlöjrom för 2 personer (50 g) med syrad grädde, picklad silverlök, rökt äggula, gräslök och friterad jordärtskocka.

Måndag 22/6
Sockersaltad och hällhalstrad Svensk regnbåge med bouillabaissebuljong, svart vitlöksemulsion, espelettepeppar, bakade Vikentomater och zuccini.

Tisdag 23/6
Lättrimmad och bakad jumbotorsk med citron & vitvinsmörsås, variation på blomkål, syrad gurka, lökblommor och svart puffat ris.

Onsdag 24/6
Lättrimmad & rökbakad svensk regnbåge med Sandefjordsås, forellrom, riven äggula, färska örter och vårprimörer.

Torsdag 25/6
Eldad torsk med brynt smöremulsion, bakat lantägg, forellrom, syrad & mjukbakad sommarkål, muskot och rädisor

Fredag 26/6
Ljummen inkokt svensk regnbåge med dillsmörsås, färska örter, syrad fänkål, grön sparris, isad vårlök och stjälkselleri.

Någonting efter..
Comte (30g) med kvittenmarmelad, krispigt surdegsbröd och pistage
75 kr

Läs mer och följ oss på Instagram & Facebook för uppdaterad info.

FESTVÅNING, KONFERENS OCH CATERING

TAKE AWAY MED DRIVE THROUGH

PÅ SKEPPSBRON 10

Läs mer
VÄLKOMMEN TILL SJÖFARTHUSET FESTVÅNINGAR

FESTVÅNING, KONFERENS OCH CATERING

I STOCKHOLM

Ni finner oss centralt beläget på Skeppsbron, Gamla Stan. I huset bedrivs festvåning och konferens, eget kök för slutna sällskap. Vår större festvåning på våning tre och fyra rymmer 146 sittande till bords. På våning 1 ligger Skeppsbrorummet med tillhörande Gustavianska salonger och där sitter ni 54 gäster som mest. Vår minsta matsal finner ni också på vån 1 i direkt anslutning till vår innergård, där sitter ni max 14 personer på ett ovalt bord.

Den underbara utsikten över Strömmen håller samma höga klass som miljön i övrigt. Oavsett om ni söker en festvåning för ert bröllop eller en trevlig konferenslokal i Stockholm så har vi den perfekta miljön. Boka gärna en visning så får vi möjlighet att svara på eventuella frågor, rekommendera och lyssna till speciella önskemål.

Vi möts på Skeppsbron

Mat & Dryck

Menyer

Vår filosofi kring mat- och vinkombinationer ligger i det franska klassiska köket där allt görs från grunden utan halvfabrikat och fusk, 
men vi låter oss inspireras av smaker & kryddningar från hela världen med innovativa & moderna tillagningstekniker. Vi använder svenska medvetna, närodlade & ekologiska råvaror så långt det är möjligt – helt enkelt god & vällagad mat gjord på säsongens bästa råvaror!

Till menyerna
ring så ses vi här

Kontakta oss

08-24 33 70
sjofartshuset@sjofartshuset.se
Skeppsbron 10
111 30 STOCKHOLM

Vår filosofi

Mat & Dryck

Vårt kök och pâtisserie är Sjöfartshusets hjärta. Här skapar vi mathistoria och lagar all mat från grunden med stor passion, glädje och nyfikenhet. I köket använder vi bara de bästa råvarorna och strävar efter att allt ska vara medvetet, hållbart, närodlat och ekologiskt i så stor mån som möjligt.
Vi föreslår ett antal välkomponerade menyer i varierande prisklasser, men är alltid mottagliga för egna idéer om middagar eller teman.
I samråd med köksmästaren har vi bland annat bjudit på tryffelgästspel, ”dining in the dark”, 70- och 80-tals-middagar, italienska gästspel, specialskrivna vinmakarmenyer, sjurätters menyer och mycket mer.

Välkommen med er förfrågan.

VÅRA MENYER

KONFERENS

Söker ni arrangör och lokal för konferens, representation eller möten? Sjöfartshuset är en perfekt ram kring ert evenemang.
Vi tar emot både små intima sällskap och beställningar för upp till 150 personer.

TILL KONFERENS

Bröllop

Vi vet att bröllopsdagen är en av de viktigaste dagarna i ert liv och har fått förtroendet att anordna många bröllop genom åren, vi är med er från dag ett och guidar, rekommenderar, lyssnar och gör allt vi kan för att er dag ska blir precis som ni önskar.
Ni samlar era gäster till brudskål i salonger med utsikt mot vattnet för att sedan sitta ned till middag i egen matsal, våra salonger lämpar sig även för vigsel på plats.

Vi erbjuder fri konsultation inför ert bröllop.

LÄS MER OM BRÖLLOP

FESTVÅNING

Välkommen att fira livets högtider på Sjöfartshuset, matsalar och salonger från rustik vindsvåning till elegant gustavianskt. Båda våningarna bjuder på den magnifika utsikten mot vattnet. Ni kan vara små intima sällskap upp till stor fest med 146 personer.

FESTVÅNING
Årstidsmenyer

Snart bäst i säsong

Varje år är det vissa råvaror som vi vill framhäva. Som vi uppskattar lite extra och verkligen LÄNGTAR efter att få jobba med. Så varför inte välja någon av dessa på er middag om deras korta men underbara säsong passar in för ert datum?

Årstidsmeny