DISPUTATIONSMIDDAG
Exempelmeny
Erbjudandet gäller fredagar
Välkomstdrink i salongerna
1 gl. Cava
Confiterad regnbågslax
Kålrabbi – Purjolök – Dill – Pepparrot – Kärnmjölk
Hjortinnanlår
Jordärtskocka – Borettalök – Vildpeppar – Fermenterad havtorn – Grillad hjortsky
Havtornssorbet
Mjölkchoklad – Kastanj – Hasselnötter – Ingefära – Rosmarin
Dryck
1 gl. vin till förrätt
1 gl. vin till varmrätt
Kaffe / Te
i salongerna
PRIS: 999:-/pers. inkl. moms
(Fisk eller vegetariska alternativ är självklart möjligt)
Råvarorna kan komma att ändras beroende på väder och säsong.
Vi reserverar oss för eventuella prisändringar på grund av världsläget.
Skeppsbrorummet Vån I med tillhörande Gustavianska salonger
Enskilda salonger och matsal i gustaviansk stil.
15-54 pers. kl 19.00-01.00
4995:- inkl. moms
Strömsalongen Vån III med tillhörande matsal Neptunisalen, vån. IV.
Enskilda salonger och matsal i rustik miljö med tillgång till piano, flygel samt scen. 50-146 pers. kl. 19.00-01.00
6995:- inkl. moms
I priset ingår personal, ljus, blommor, dukar, tillgång till projektor, WIFI, städ. (Ordinarie menyer gäller övriga dagar)
Möjlighet att utöka till 02.00/03.00 mot extra avgift.
VÄLKOMMEN!
Vi tar gärna emot Er för visning av våra lokaler då vi tycker att det är viktigt att få träffa Er. I samband med detta finns möjlighet att sitta ned och gå igenom meny och dryck samt övriga önskemål.